ご飯でジェラート！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ご飯はよく洗い、ざるにあげる
-
2
鍋にご飯以外の材料を入れ、火にかける。
砂糖が溶けたら、ご飯を加える。お米を潰すように混ぜる。 -
3
5分ほど火にかけたら、冷ます。
冷めたらフードプロセッサーで混ぜる。 -
4
容器に入れ冷凍庫で冷やす。
固まったら完成！
食べる前に少し溶かし、よく混ぜるとジェラートに♫
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- ジェラート卵を使わない（卵アレルギー）
薬膳アドバイザーの無添加レシピ
薬膳アドバイザー
薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。
乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです
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