とろ〜り★茄子の味噌チーズ焼き レシピ・作り方

とろ〜り★茄子の味噌チーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
おきらく主婦♪
おきらく主婦♪
レンジ&オーブンだけで簡単にできちゃいます!副菜にボリュームが欲しいときにピッタリのおかずです。

材料(2人分)

  • なす 2つ
  • とろけるチーズ 2枚
  • ★ツナ 1缶
  • ★味噌 小さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 茄子を半分に切って、塩水につけておく。しばらくしたら水をきって、600wのレンジで2分ほど温める。
  2. 2 ツナ缶の油をきって、★の材料とあわせておく。
  3. 3 茄子の上に手順2の材料をのせ、その上にチーズをのせる。オーブンで焦げ目がつくまで6〜8分ほど焼けば完成です♪

きっかけ

主催がお魚だったので、ボリュームのある副菜のを作りたくて!

  • レシピID:1150018259
  • 公開日:2020/06/19
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カテゴリ
なすの味噌炒め賀茂なす
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