電気圧力鍋で時短チャーシュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 電気圧力鍋に豚肩ロースとにんにく(皮を剥いてそのまま)、しょうが、長ネギ(青い部分)をいれて、お肉が隠れるまで水を入れて圧力10分
- 2 フライパンに砂糖、しょうゆをいれて、その中にお肉をいれ、煮からめる。
-
3
好きな大きさに切って、保存容器につける。
味がしみたら完成
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本格チャーシューを圧力鍋で。