たけのこのめんま風炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たけのこを食べやすい大きさに切る。
- 2 ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにごま油大さじ1をひき、みじん切りにしたニンニクを炒め、たけのことほうれん草を加えてさらに炒めていく。
- 4 火が通ってきたら、酒、みりん、オリゴ糖、ニンニク醤油、しょうがチューブ、中華あじを入れて混ぜながら煮る。
- 5 少ししたらごま油おおさじ1を加えて水気が飛ぶまで煮詰めていく。
- 6 水気がなくなったら完成!
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日常でたまたま出来たレシピを中心にあげていこうと思います!
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