チョコドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 分量の薄力粉とベーキングパウダーをボールにいれ泡立て器で混ぜ合わせておきます。
2. 2 常温に戻しておいたマーガリンを泡立て器でクリーム状に混ぜ合わせます。クリーム状になったら、砂糖を少しずつ加え混ぜます。
3. 3 次にとき卵にした卵を2のボールに少しずつ入れ混ぜ合わせます。
4. 4 次に、泡立て器からゴムへらに持ち替え、1の薄力粉とベーキングパウダーを数回にわけて混ぜ合わせていきます。
5. 5 生地がまとまったら、麺棒等で１cmくらいの厚さに伸ばします。ドーナツ型で型抜きします。
6. 6 １７０度の油で焦げないようにドーナツを両面揚げます。
7. 7 板チョコを湯煎で溶かします。
   揚がったドーナツにスプーン等でチョコを塗ります。次にカラーチョコスプレーを飾ります。
   チョコが固まるまで置いておきます。
8. 8 チョコが固まったら出来上がりです。