ホタテと筍のバター入りマーガリン醤油グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホタテ １２７ｇ
- ID：1150017018 おさしみ筍 １７８ｇ
- バター入りマーガリン 小匙１
- 醤油 小匙２
- 小葱 ３ｇ
- 味醂 大匙２
- 酒 大匙１
作り方
- 1 ホタテ１２７ｇを笊に載せ、水を通す
- 2 水気を整え、おさしみ筍１７８ｇをきざんでおく
- 3 バター入りマーガリン小匙１をステーキ皿に載せる
- 4 小葱３ｇを、食べやすく整える
- 5 笊に小葱と、おさしみ筍を載せ、水を通す
- 6 バター入りマーガリンを塗った、ステーキ皿にホタテと１２７ｇとおさしみ筍と小葱を載せ、味醂大匙２と酒大匙１と醤油小匙２をそそぎ、中火を５～６分通す
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7
グリル皿にステーキ皿を載せる
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