椎茸の甘煮とレンコンのきんぴらごはんグリル レシピ・作り方
材料（１人分）
- お米 １、５合
- クリスタルカイザー ３００ｍｌ
- レンコンのきんぴら ４７g
- 椎茸 １７g
- 醤油 小匙１
- 砂糖 小匙０、６
作り方
- 1 お米１、５合を水でとぐ
- 2 クリスタルカイザー３００ｍｌを炊飯器に、そそぐ
- 3 炊飯後、茶碗に炊き立て御飯を７２g載せる
- 4 レンコンのきんぴら４７gを載せる
- 5 フライパンにきざんだ椎茸１７gを載せ、砂糖小匙０、６を入れ、醤油小匙１をそそぐ
- 6 フライパンに、１分弱火を通す
- 7 レンコンきんぴら御飯に椎茸グリルを載せ、お箸で御飯と混ぜ味を整える
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