かぼちゃのひき肉甘辛あん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
かぼちゃを切りやすくするため、タネを取り1分半電子レンジで温める。一口大に切り、皮を所々カットする。
-
2
油をひいたフライパンでひき肉を炒め、しょうがチューブを加える。火が通ったら、かぼちゃと＊を加え、6分煮る。
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3
水溶き片栗粉を加え、1,2分煮立たせ、蓋をして15分ほど置いて出来上がり。こうすると煮崩れることなくかぼちゃに程よく保温で火が通ります。
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