豚の薄切り肉で濃厚チンジャオロース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は1cm幅に切り、片栗粉をまぶす。
(3等分にきって、横に切る)
たけのこは5-6ｍｍ幅の細切りにし、ピーマンは6-8ｍｍ幅の斜め細切りにする。
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2
フライパンに油大さじ1を中火で熱し、肉をいれて色が変わるまで炒める。
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3
肉の色が変わったら、ピーマン、たけのこを加えて炒める。
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4
★の調味料を加えて炒め合わせる。
仕上げにごま油をふる。
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5
器にもって完成
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くま大好きゆうくんママ
0歳児を育てる傍ら料理も美味しいものを作りたい、食品ロスをへらしたい、安くすませたい、時短も美味しさもと、日々勉強している毎日。
同じように日々時間に追われてる人に少しでも役に立てたらと始めてみました。
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tmk032020/03/02 18:22
簡単に出来て美味しかったです！
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ご飯が進む濃いめの味付け。