野菜たっぷり鶏皮スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は水で洗い、5cm程度に切る。にんじんは短冊切りにする。
- 2 鍋に水、鶏がらスープをいれ、野菜、鶏皮を加える。
- 3 中火で煮立たせる。
-
4
溶き卵を鍋にいれ、固める。
塩胡椒少々で味を整える。 - 5 よそった器に小ネギをちらせば完成。
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