圧力鍋で 骨まで食べれるさんまの甘露煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
頭を切り、内蔵を取ります。軽く洗います。(今回はあまり新鮮じゃなかったので内臓をとりました。)
※内臓は取らなくて大丈夫です。
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2
お好みでの大きさに切ります。
今回はお弁当用に作ったので小さく切りました。
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3
圧力鍋に、サンマを並べます。
分量の水としょうがと梅干し、●の調味料を全部いれます。
火をつけます。
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4
沸騰して来たら圧力鍋の蓋をしめます。圧力がかかったら弱火で20分圧力鍋に任せます。
- 5 20分たったら火を止めて自然に圧力が下がるまで待ちます。
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6
圧が下がったら器に盛り付け出来上がりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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チーズケーキ:yB2021/09/10 12:43
おいしくいただきました(^^) -
菊丸330974082020/05/31 19:13
白いご飯にぴったりです。
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