簡単！うまうま高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
yukimi kitchen
たんぱく質にビタミン、ミネラル。低カロリーで栄養のバランスが取れた万能食！温かいうちに食べても、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます
材料（２人分）
作り方
- 1 高野豆腐を水でもどして置く（水は分量外）大きな高野豆腐を使う場合は、一口大に切る。
- 2 万能ねぎは5センチほどに切る
-
3
卵以外の材料を全て鍋に入れて火にかける
-
4
３が沸騰したら、卵を溶きいれ、1分ほど煮て卵が固まったら完成！
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