カボチャの味醂とシロップフライパングリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- スチーム水 ３００ｍｌ
- カボチャ １７６g
- 味醂 大匙２
- ホットケーキシロップ 小匙０、６
作り方
- 1 スチーム器に３００ｍｌ水をそそぐ
- 2 食べやすく外皮を除き、ととのえたカボチャ１７６gをスチーム器に載せる
- 3 スチーム器に蓋を載せ、弱火を６分通す
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ボウルにスチームカボチャを入れ、味醂大匙２をそそぎ味を整える
- 5 フライパンに味醂で味を整えたカボチャを載せ、ホットケーキシロップを小匙０、６そそぎ弱火を０、３分通す
- 6 冷めたらタッパー容器にグリルカボチャを載せる
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- かぼちゃの煮物
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