スライス冬瓜と昆布パウダー煎茶グリル レシピ・作り方

スライス冬瓜と昆布パウダー煎茶グリル
  • 約15分
  • 300円前後
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冬瓜スライスと抽出された汁と昆布茶をスプーンで混ぜる煎茶グリル

材料(2人分)

  • 冬瓜 336g
  • スライス冬瓜 小匙1/77g
  • 昆布茶 小匙、6
  • 煎茶ティーパック 9g
  • ポット湯 170ml

作り方

  1. 1 冬瓜を縦割りに整える
  2. 2 336g計測後、種を除き、皮をむく
  3. 3 スライス器に載せ、77g食べやすく整える
  4. 4 冬瓜を小匙1小皿に載せる
  5. 5 湯呑に昆布茶小匙0、6をスプーンで入れ、煎茶ティーパック9gを急須に入れ、ポット湯170mlをそそいだ後、湯呑に、スライス冬瓜を小匙1載せてから煎茶をそそぐ
  6. 6 湯呑に冬瓜から抽出した汁を大匙3そそぐ
  7. 7 スプーンでかき混ぜ味を整える

きっかけ

おろし器で卸すグリル

おいしくなるコツ

ハニーシロップを小匙0、6湯呑に入れ、スプーンで味を整える

  • レシピID:1150015343
  • 公開日:2019/11/01
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)うり(瓜)
関連キーワード
冬瓜 煎茶 昆布茶 ポット湯
料理名
スライス冬瓜と昆布パウダー煎茶グリル
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