豚挽肉と里芋とブロッコリーの麺つゆグリル レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンにきざんだ根生姜2gと胡麻油小匙０、６のせ、０、３分弱火を通す
- 2 豚挽肉7１gをフライパンに入れ、2分中火を通す
- 3 フライパンに冷凍里芋240gをのせ、鰹パウダー小匙２をいれ、ポット湯400mlをそそぐ
- 4 フライパンにきざんだニンジン36gとささがき牛蒡27gとブロッコリー4８gを入れ、フライパンの蓋を半開きに載せ、3分中火を通す
- 5 蓋を開き、フライパンに麺つゆ４０ｍｌとクリスタルカイザー１２０ｍｌをそそぐ
- 6 5~6分中火を通す
-
7
御皿に豚挽肉と里芋とブロッコリーの麺つゆグリルを載せる
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