セロリと海老のマヨネーズフライパングリル レシピ・作り方

セロリと海老のマヨネーズフライパングリル
  • 約15分
  • 300円前後
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海老とセロリの葉のマヨネーズフライパングリル

材料(2人分)

  • 海老 68g
  • セロリの葉 60g
  • ポット湯 240ml
  • 穀物酢 小匙1
  • マヨネーズ 小匙0、6~1
  • 味醂 小匙2

作り方

  1. 1 海老68gを笊にのせ水を通す
  2. 2 セロリの葉60gをきざんでおく
  3. 3 笊に載せ水を通す
  4. 4 ポット湯240mlに穀物酢小匙1をそそぎ0、6分中火を通す
  5. 5 セロリの葉60gと海老68gをポット湯鍋に入れ、1分中火を通す
  6. 6 海老を御皿にのせ、笊でポット湯を通す
  7. 7 フライパンに海老とセロリの葉ボイルとマヨネーズ小匙0、6~1と味醂小匙2をのせ中火を2分通す
  8. 8 御皿にセロリと海老のマヨネーズフライパングリルをのせる

きっかけ

セロリをきざんだから

おいしくなるコツ

木綿豆腐30gを細かくきざんでフライパンでグリル

  • レシピID:1150014796
  • 公開日:2019/05/24
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カテゴリ
その他のエビ
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セロリの葉 海老 穀物酢 味醂
料理名
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