きゃべつと葱と豚肉あんかけパリッとめんグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゃべつ１７８ｇをきざんでおく
2. 2 笊にきゃべつをのせ水を通す
3. 3 椎茸２４ｇをきざんでおく
4. 4 ニンジン１５ｇを食べやすくきざんでおく
5. 5 しし唐３９ｇをきざんでおく
6. 6 豚肉４８ｇを幅２ｃｍにきざんでおく
7. 7 葱５６ｇを笊にのせ、水を通す
8. 8 葱５６ｇをきざんでおく
9. 9 御皿にあんかけパウダー２５ｇをのせ、水８０ｍｌをそそぐ
10. 10 菜箸でまぜる
11. 11 フライパンにサラダ油小匙１をそそぐ
12. 12 おろし生姜小匙０、８をフライパンにのせ、０、３分中火を通す
13. 13 きゃべつ１７８ｇと豚肉４８ｇとしし唐３９ｇと椎茸２４ｇとニンジン１５ｇと葱５６ｇをフライパンに入れ、３分中火を通す
14. 14 御皿のあんかけスープ８０ｍｌをフライパンにそそぎ、２分弱火を通す

    

15. 15 御皿にパリっとめん５０ｇをのせる
16. 16 あんかけスープと豚肉と野菜を御皿にそそぐ
17. 17 穀物酢大匙１を御皿にそそぐ