蒟蒻と油揚げの酢味噌サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サラダ蒟蒻を笊に乗せ水を通す
- 2 油揚げ８０ｇをグリルに乗せ弱火を１～１、５分通す
- 3 幅０、５ｃｍに整える
- 4 鍋に水４５０ｍｌと塩小匙１を乗せ２分中火を通す
- 5 ほうれん草３８ｇを鍋に乗せ中火を０、５分通す
- 6 笊にほうれん草３８ｇを乗せ水を通す
- 7 ほうれん草の水気を整える
-
8
酢味噌２１ｇを計測機に乗せ、容器に油揚げ８０ｇとサラダ蒟蒻９５ｇとほうれん草３８ｇを容器に乗せる
-
9
酢味噌２１ｇを容器にそそぎ箸で混ぜ味を整える
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- カテゴリ
- 酢味噌
- 料理名
- 蒟蒻と油揚げの酢味噌サラダ
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