帆立と蕪の葉フライパングリル レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蕪の葉 56g
- 帆立 25g
- サラダ油 小匙1
- 塩胡椒 小匙0、5
- 酒 小匙1
作り方
- 1 帆立25gを笊に乗せ水を通す
- 2 帆立25gと蕪の葉56gを幅1、5cmに整える
- 3 笊に蕪の葉56gを載せ水を通す
- 4 フライパンにサラダ油小匙1をそそぎ0、2分弱火で温める
- 5 刻んだ蕪の葉56gと帆立25gをフライパンに乗せ、塩胡椒小匙0、5を乗せ酒小匙1をそそぎ2分中火を通す
- 6 御皿に帆立と蕪の葉フライパングリルを載せる
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 帆立と蕪の葉フライパングリル
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