アーモンドの南瓜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 南瓜 １５０ｇ
- ミネラル水 ２５０ｍｌ
- 鰹出汁 小匙１
- 酒 小匙１、５
- 醤油 大匙１
- 味醂 大匙１、５
- アーモンド 大匙２．５
作り方
- 1 南瓜１５０ｇを２、５ｃｍに整える
- 2 ミネラル水２５０ｍｌと鰹出汁小匙１を鍋に入れ０、５分中火を通す
- 3 酒小匙１、５と醤油大匙１と味醂大匙１、５を鍋に濯ぐ
- 4 南瓜１５０ｇと蓋を乗せ２、５分中火を通す
- 5 南瓜１５０ｇと煮汁を御皿に乗せる
- 6 アーモンド大匙２、５を砕き南瓜に乗せる
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
- 料理名
- アーモンドの南瓜煮
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