蛸と人参と胡瓜とオリーブピクルス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参15gの皮を剥き
スライス器で形を整える - 2 ボウルに人参を乗せる
- 3 胡瓜63gを笊に乗せ水を通す
- 4 スライス器に乗せ食べやすく整える
- 5 蛸50gを笊に乗せポット湯を通す
- 6 スライス幅0、2cmに整える
- 7 オリーブ大匙2、5とボウルに乗せる
- 8 玉葱37gの皮を剥きスライス器で食べやすく整えボウルに乗せる
- 9 ピクルスの素20~25mlをボウル濯ぐ
- 10 ラップを載せ冷蔵庫に入れ味を整える
- 11 5分後御皿に蛸と人参と胡瓜とオリーブ玉葱ピクルスを載せる
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関連情報
- カテゴリ
- ピクルス
- 料理名
- 蛸と人参のオリーブピクルス
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