うちのフライドチキン レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
マサラはこれを使用しました。
- 2 手羽元をフォークで5-6か所穴をあけます。味がしみ込みやすくなります。
- 3 手羽もとを袋に入れます(薄い袋の時は、2重にした方が良い)。
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4
ハーブ塩、ブラックペッパー、マサラ、を入れて一旦揉みます。
ヨーグルト、酒、醤油、すったニンニクを投入し更に揉みます。 -
5
冷蔵庫で1時間~2時間放置します。
最後に小麦粉をまぶして、180度の油で10分くらいあげたら出来上がり。
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rafidah2022/10/28 09:36少し揚げ過ぎてしまいましたが、スパイシーで とても美味しかったです。