蛸と白身魚とグリンピースと人参のフライドライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 御皿に５６ｍｌのお湯を濯ぎラップにくるんだ白身魚１４４ｇを乗せる
2. 2 お湯を抜き、ラップを外し、骨をのぞく

   

3. 3 フライドライスの素を小匙１、５御皿に乗せる

   

4. 4 白身魚１４４ｇを２、５ｃｍに食べやすく整える

   

5. 5 グリーンピース３９ｇ

   

6. 6 スチーム器に水を濯ぎ蒸した人参８ｇ（幅０、１ｃｍ）

   

7. 7 冷凍コリアンダーの茎７ｇ（サイズ０、５ｃｍ

   

8. 8 湯煎に浸したきくらげ２０ｇ（サイズ１、５ｃｍ）

   

9. 9 スチームほうれん草４７ｇ（サイズ１ｃｍに整える）

   

10. 10 ID:1150012531蛸と大根とつるむらさきの甘酢サラダ（６５ｇ）

    

11. 11 蛤８個をミネラル水１９５ｍｌに乗せ酒小匙１と火を通したスープ

    

12. 12 オリーブオイルを小匙１、５フライパンに濯ぐ

    

13. 13 生姜１ｇをフライパンに乗せ０、２分中火を通す

    

14. 14 グリンピース３９ｇと人参８ｇと冷凍コリアンダー７ｇときくらげ２０ｇとほうれん草４７ｇと蛸と大根とつるむらさきのサラダ６５ｇと白身魚１４４ｇをフライパンに乗せ中火を１分通す

    

15. 15 種抜き梅干し６、５ｇと炊飯米２００ｇをフライパンに乗せ０、５～１分中火を通す

    

16. 16 フライドライスの素小匙１、５に蛤スープ小匙１を入れ味を整え、
    フライパンに濯ぐ

    

17. 17 生卵６５ｇを溶き、フライパンに濯ぎ１、５分強火を通す

    

18. 18 御皿に蛸と白身魚とグリンピースと人参のフライドライスを２００～２５０ｇ乗せる