肉ネギ味噌風味の『焼きおにぎらず』 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンで★の豚バラ肉を炒めます。(バラ肉の脂がありますので、サラダ油などは不要)
★の調味料を入れて、煮詰めます。
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2
煮詰めて照りが出てきましたら火を止めて、あら熱を取ります。
冷めてから、白胡麻と青ネギを振りかけて、肉ネギ味噌の完成です。
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3
ホットサンドメーカーに胡麻油を回し入れ、白飯、青じそ、②の肉ネギ味噌の順番で盛り付け、その上に白飯を更に盛ります。
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4
蓋をして、5〜10分。表面に焦げ色が付き香ばしい香りがするまで焼き上げます。
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5
ホットサンドメーカーの形に合わせて包丁で切り分け、お皿に減りつけましたら、完成です。
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