かんたん♪おいしい♡エリンギと玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、キャベツはみじん切り。
エリンギは縦1/4に切り、薄切りにする。 - 2 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを軽く炒め、エリンギ、キャベツを炒めます。
-
3
水を1リットルくらい入れ、沸騰させる。
沸いたら中弱火で蓋をして５分ほど煮る。 - 4 野菜に火が通れば、★印で味付けし、できあがり♪
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はなうたキッチン
こんにちは＊
料理するのがすきです（●＾o＾●）
カンタンで、おいしくて、体にやさしい♡
そんな料理を作るのを大切にしてます。
お友だちや家族に料理がニガテな人が多いので、
手に入りやすい材料や、なるべく分かりやすい表現にするように気を付けています。
料理することがラクちんで楽しくなりますように♡
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って思い立ったらすぐ作れるスープ♪
玉ねぎとエリンギの甘さが合います♡