簡単!ケークサレ。おつまみ・お弁当にも。 レシピ・作り方

簡単!ケークサレ。おつまみ・お弁当にも。
  • 約30分
  • 500円前後
きよみんーむぅ
きよみんーむぅ
おつまみ・おかずやお弁当のおかずにもなる甘くないケーキです。
前もって作っておける常備菜にぴったり♡
今回はweckを使ってますが、パウンドケーキの型でもOK!

材料(3人分)

  • ウインナー 4~5本
  • ほうれん草 1/2束
  • しめじ 1/2房
  • ◎塩 一つまみ
  • ◎レモン汁 大さじ1
  • ●薄力粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 3g
  • 2個
  • 牛乳 105g
  • パルメザンチーズ 40g
  • マヨネーズ 20g
  • チェダーチーズ お好きなだけ
  • オリーブ油 少々

作り方

  1. 1 ウインナーは1cm幅位に切る。
    ほうれん草も1cm角位に切り、しめじも1cm位に切る。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を入れてウインナーを炒める。
  3. 3 ほうれん草としめじも入れて炒める。
  4. 4 ボウルに炒めたウインナー・ほうれん草・しめじを入れて◎を入れて混ぜる。
  5. 5 ●を合わせてふるっておく。
  6. 6 別のボウルに卵を入れて溶きほぐし、マヨネーズを入れて滑らかになるまで混ぜる。
  7. 7 牛乳を加えて混ぜる。
  8. 8 ふるっておいたお粉を3~4回に分けて入れて混ぜる。
  9. 9 合わせておいたウインナー等を入れて混ぜる。
    パルメザンチーズも入れる。
  10. 10 型にオイルスプレー等をふっておく。
  11. 11 生地を型に流し入れ、上にチェダーチーズをトッピングして、180度のオーブンで25分位焼く。

きっかけ

甘くないパウンドケーキは、おかずにもお弁当にもおつまみにもぴったりです。 持ち寄りパーティー等に是非おススメです。

おいしくなるコツ

上のトッピング用のチーズは、今回はチェダーチーズにしましたが、お好みで普通のとろけるチーズでもOKです。

  • レシピID:1150011619
  • 公開日:2016/12/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
塩ケーキ(ケークサレ)パーティー料理・ホームパーティ簡単おもてなし料理その他のフランス料理
関連キーワード
ケークサレ パウンドケーキ おつまみ おかず
料理名
ケークサレ
きよみんーむぅ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る