朝食に！混ぜるだけ、チアシードガスパチョ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- チアシード 大さじ１
- 濃い野菜ジュース 150cc～
- ☆ 玉ねぎ、または白ネギのみじん切り 小さじ１
- ☆ エクストラバージンオリーブオイル 小さじ１～
- ☆ サラダエレガンス（作り方参照） 少々
- 好みでタバスコ、レモスコ 数滴
作り方
-
1
チアシードは前日の夜に10倍の水を加えて混ぜ戻しておき、冷蔵庫で保存。
玉ねぎのみじん切りもつくっておくと朝便利。 -
2
野菜ジュースに、１のチアシードと☆の材料を入れてよく混ぜ、好みでタバスコなどを加えてできあがり！
サラダエレガンスはスパイス入り塩コショウで、セロリも入っているので味が決まります。 -
3
レモスコはレモンで作ったピリ辛調味料です。サラダエレガンスがない場合は、塩コショウ＋セロリのみじん切り少々かセロリパウダーで。
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関連情報
- 料理名
- チアシードでガスパチョ
食いしん坊Ｑちゃん
2005.12楽天でブログ開始。今ではほとんどアップしていませんがやめてはおりません（笑）
ブログに掲載していたレシピも順次あげられたらな、と思いつつその時はまったレシピなどをあげています^^;
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グイッと飲んで今日も元気に行きましょう！