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【ウインナー入り野菜炒め】ビールにぴったり♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【ウインナー入り野菜炒め】ビールにぴったり♪
  • 100円以下

切って焼くだけの簡単おつまみ!醤油味でごはんにもビールにも相性抜群です♪

作り方

  • 1

    ウインナーとピーマンは縦に細切り、玉ねぎはくし切り、しめじは石づきをとりほぐしておく。にんにくは薄い輪切りにする。

  • 2

    フライパンに油を熱し、にんにくを入れ香りがついたらウインナーと玉ねぎを炒める。

  • 3

    玉ねぎが透明になってきたら、しめじとピーマンを加え塩胡椒をする。全体に炒まったところで醤油を入れ強火で30秒ほど炒め仕上げる。

  • 4

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

もう一品おかずを…と思った時、すぐできるものをと考えました♪

おいしくなるコツ

最後の醤油を入れた後は、焦げる前に火を止めてください♪

レシピID: 1150010415

公開日:2015.11.08

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関連情報

料理名
野菜炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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