鶏肉味噌醤油フライパン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レタスを笊に乗せ水を通す
- 2 キッチンペーパーで水気抜き、レタスを御皿に乗せる
- 3 味醂大匙２、５と醤油大匙１、５と味噌小匙２と酒大匙１と鶏肉厚さ２㎝幅を耐熱タッパーに乗せ味を整える（１０分）
- 4 油小匙１をフライパンに温め生姜ペースト小匙０、５を乗せ１分温める
- 5 味付鶏肉をフライパンに乗せ３分強火を通す
- 6 耐熱タッパーたれ(手順３）とをフライパンに乗せ０、５分弱火を通す
- 7 鶏肉焼きを御皿に乗せる
- 8 レタスに塩小匙０、３を乗せ味を整える
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏肉味噌醤油フライパン焼き
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ラズベリっち2014/05/07 13:10
フライパンのままでゴメンなさい。ご飯がすすむ味で美味しかったです♪ごちそうさまでした♪
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