海老の酒蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- 赤エビ ９匹
- 塩 小1/2
- 酒 150ｃｃ
作り方
- 1 海老は殻をつけたままで背ワタを取り除き軽く洗い水気を切る。
- 2 フライパンに塩、酒を入れて軽く火を入れて海老を並びいれる。
- 3 蓋をして8～１０分ほど煮ていく。
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- 酒蒸し
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tate04052014/03/03 21:19
立派な海老があったので、ひな祭りディナーにしました！
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