キャベツの浅漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
キャベツざく切り。
人参千切り。 - 2 ビニル袋に野菜・昆布・唐辛子・塩を入れてしっかり揉む。
- 3 空気を抜いて真空状態にして約30分ほど置く。
きっかけ
もう1品野菜のおかずが欲しくて即席で浅漬けを作ってみました。
おいしくなるコツ
③途中、再度よく揉み込むと塩気が全体にまわって均等に味が浸み込みます。
- レシピID:1150008813
- 公開日:2013/12/29
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツの浅漬け
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るもちゃん2018/12/11 21:55美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨