島ラッキョウもずく三杯酢 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 島ラッキョウを笊に乗せ水を通す
- 2 島ラッキョウの皮を剥く
- 3 フライパンに胡麻油を温め、島ラッキョウ１４ｇに中火を１、５分通す
- 4 お皿に酢６０ｍｌと砂糖小匙１を乗せレンジで１分温める
- 5 醤油小匙０、５で味を整える
- 6 笊にもずく３８ｇを乗せ、水を通す
- 7 ２０ｃｍに揃え砂糖酢醤油に胡麻炒め島ラッキョウと乗せる
-
8
５分常温で味を整える
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 島ラッキョウもずく三杯酢
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