もやしの味噌あんかけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 Ａをフライパンで炒め、火が通ったらしめじを加えてさらに炒める。
- 2 もやしにラップをふんわりかけ、レンジで３分程度加熱し、軽く水気を切って盛り付ける。
- 3 Ｂをよく混ぜ、１に加えてダマにならないよう混ぜながら好みのとろみ加減まで煮詰める。
- 4 ２に３をかけて青ねぎを散らす。
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