味噌麹葱納豆御飯アレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米1、５合水とぎ、ミネラル水３００ml入れ炊飯
2. 2 炊きたて御飯蒸気調整
3. 3 納豆１袋をお皿に載せる
4. 4 小葱を笊に載せ水を通す
5. 5 小葱輪切りを納豆１袋に載せる

   

6. 6 味噌麹1袋5ｇと唐辛子鰹節大匙０、５で味を整える
7. 7 御飯に載せる
8. 8 味醂醤油アレンジ
   炊きたて御飯に小女子鰹節と刻みたくあん漬け
   （フライパンに胡麻油小匙１を温める）
9. 9 鰹節大匙１、５と小女子大匙２をフライパンに載せ、味醂２０、６mlと醤油３７mlで味を整える

   

10. 10 たくあんをせんぎりお皿に載せる

    

11. 11 炊きたて御飯に小女子鰹節味醂醤油とたくあん千切りをまぜてから味噌麹納豆を載せ完成