卵となめこのほうれん草饂飩 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミネラル湯６８０mlにマグロパウダーを載せ、中火を３分通す
2. 2 笊に小葱を載せ、水を通す
3. 3 輪切り葱となめこをミネラル湯に入れ１、５分中火を通す

   

4. 4 卵を鍋に入れひたひたの（３６０ml）水を入れ５分中火を通す

   

5. 5 ほうれん草と葱を笊に載せ水を通す
6. 6 ほうれん草１５cmと葱輪切り用意
7. 7 土鍋にほうれん草と葱と半熟卵を載せ、３、なめこ汁を土鍋に入れる

   

8. 8 饂飩を２袋土鍋汁に載せ、中火を５分通す
9. 9 沸騰後、お皿に鍋焼き饂飩を載せる

   

10. 10 唐辛子鰹節パウダーで味を整え完成