板昆布醤油麹豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- とろける豆腐 1丁
- id115000664９醤油麹 大匙２
- スプラウト ４、６ｇ
- 板昆布（孫兵衛） 少々
作り方
- 1 お豆腐1丁お皿に載せる
- 2 水気を抜き、スプラウトを笊に載せ水を通す
- 3 スプラウト根を抜きお豆腐に載せる
- 4 板昆布を５cmに揃え豆腐に載せる
-
5
id1150006649
(五島灘塩醤油麹）をお豆腐に載せ完成 - 6 調理例id1150006662トマト鍋に塩味調整で載せる（スプーン3杯程度）
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- 料理名
- 板昆布醤油納豆鍋
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