アサリの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大アサリ 1パック
- こうじ味噌 大１．５
- 水 ５００ｃｃ
- 塩 適量
作り方
- 1 あさりは殻と殻を揉み込み、塩水につけ、暗いところにおき、砂抜きする
- 2 鍋に、水を入れ、アサリをいれ火にかける
- 3 沸騰してきたら、味噌を解きほぐす。
- 4 お好みで薬味を添えて出来上がり
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- 料理名
- アサリの味噌汁
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つくったよレポート（1件）
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ぽんぽこちきたん2012/11/11 15:45
こんにちは♪私もこうじ味噌を使っているのでこちらのレシピで作らさせて頂きました。あさりからのだしでとっても美味しいお味噌汁になりましたよ。ご馳走さまでした^^:
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