キャベツ胡瓜塩麹漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツ２０，６cm、胡瓜輪切り1本準備
- 2 笊に野菜を載せ水を通す
- 3 容器に野菜を入れ醤油麹大匙２を載せ混ぜる
- 4 １５分保存後シャキっと感がしんなり感
- 5 １，５時間冷蔵保存で野菜醤油麹漬け完成
-
6
お皿に野菜胡瓜麹漬けを乗せ完成
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