きのことほうれん草のスクランブル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ぶなしめじとえのきは石づきをとり適当にさく。
たまねぎは1ｃｍの角切り。
ほうれん草は葉のみを使用し、2ｃｍ切り。 - 2 大きめフライパンにサラダ油をひき、ぶなしめじ、えのき、たまねぎを塩こしょうで炒めていく。
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3
少ししんなりしたら、溶き卵を作り流しいれかき混ぜながら卵に火を入れる。
火を消した後、スライスチーズをのせふたをして少し置く。
出来上がり。
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