挽肉葱生姜味茄子サンド焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚挽肉１５７ｇと生姜１５ｇ、葱３０，６ｇ、ソルトペッパー少々、茄子スライスにソルトペッパーで味付け薄力粉を乗せる
-
2
茄子にサンド
-
3
お皿に乗せる
-
4
筍を７ｇスライス後フライパンに油小匙１温め、５分火を通す
- 5 酒３０ｍｌ、醤油３５ｍｌ、味醂５ｍｌで味付け、筍に火を通す
-
6
おろし大根と胡麻を乗せ完成
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- その他のひき肉
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- 挽肉葱生姜味茄子サンド焼き
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