挽肉葱生姜味茄子サンド焼き レシピ・作り方
![挽肉葱生姜味茄子サンド焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/08af6672e5e147a974436ff517d656b2f1acec0f.34.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 豚挽肉157gと生姜15g、葱30,6g、ソルトペッパー少々、茄子スライスにソルトペッパーで味付け薄力粉を乗せる
-
2
茄子にサンド
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3
お皿に乗せる
-
4
筍を7gスライス後フライパンに油小匙1温め、5分火を通す
- 5 酒30ml、醤油35ml、味醂5mlで味付け、筍に火を通す
-
6
おろし大根と胡麻を乗せ完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 挽肉葱生姜味茄子サンド焼き
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