コーラルラビカレー レシピ・作り方

コーラルラビカレー
  • 約15分
  • 300円前後
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青汁カレー汁

材料(2人分)

  • 豚肉 135g
  • コーラルラビ 1房
  • キャロット 55g
  • 新玉葱 1個
  • 15ml
  • 35ml
  • グリーンカレー 大匙2
  • 塩胡椒 少々
  • 300ml

作り方

  1. 1 フライパンに油15ml乗せ、新玉葱スライスと豚肉に火を通す
  2. 2 コーラルラビとキャロットをを蒸し器に入れ350ml水を入れ蒸す
  3. 3 酒35mlとコーラルラビ茎部分をミキサー後、フライパンに乗せ火を通す
  4. 4 塩胡椒少々入れ、グリーンカレー大匙2と湯300mlで味を調える
  5. 5 7~8分中火で火を通す

きっかけ

青汁カレー

おいしくなるコツ

ケチャップ、ソースで味を整える

  • レシピID:1150004127
  • 公開日:2012/03/21
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カテゴリ
グリーンカレー
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コーラルラビ キャロット カレー
料理名
コーラルラビカレー
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