∞長芋胡瓜三杯酢∞ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ３杯酢作成；容器に酢３５～５０ｍｌ入れ砂糖大匙１醤油小匙を混ぜレンジで1分酸味を飛ばす
- 2 味がまろやかになってから胡瓜1本を水洗い後スライサーでスライス
- 3 長芋は皮むき１５ｃｍ細切に刻む
- 4 スライス胡瓜1本と長芋4分の1本生若芽少々（５g）とを三杯酢に漬け5分待つ
- 5 お皿に乗せ完成
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 長芋胡瓜三杯酢
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Rei04252016/05/22 07:27
シャキシャキ歯ごたえが病みつきになりました(*^^*)ありがとうございました★
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