お弁当に★鶏ハラミの生姜焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ハラミには軽く塩コショウで下味をつけておく。
ピーマンは食べやすい大きさに切る。 - 2 ハラミをすりおろした生姜、醤油・みりんにつける。30分以上冷蔵庫に置く
- 3 ごま油をひき、フライパンでハラミを炒める。(漬け汁は後で使います)
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4
ピーマンを入れてさっと炒める。
漬けていた汁を加え味を絡める。完成。
関連情報
- 料理名
- ハラミとピーマンの炒め物
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