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おからの梅ニラ炒め レシピ・作り方
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エデウス
ねり梅を入れることで、さっぱりとした味になります。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
おから
150g
ニラ
20g
水
70ml
かつお節
3g
薄口しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
ねり梅
少々
ごま油
少々
作り方
1
鍋に水、薄口しょうゆ、かつお節、みりん、練り梅を入れ、沸騰させる
2
フライパンにごま油を入れ、おからとニラを炒める
3
2に1を加え、水気がなくなるまで炒めてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おからとニラの炒め物に練り梅を入れてみました
公開日:2011/10/01
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関連情報
カテゴリ
おから
関連キーワード
おから
ニラ
梅ぼし
ねり梅
料理名
おからの炒め物
このレシピを作ったユーザ
エデウス
食べるのもっ作るのもっ大好きですっ(*´エ`*)
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/28 20:26
梅とニラを合わせるなんておもしろいですね。おからにも合いますね。梅を多めにいれました。ごちそう様でした。
コスモス2012
おいしそう♪梅はお好みの量で全然OKです^^ 作ってくださってありがとうございました(*´エ`*)
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