茗荷塩鯖シークワサー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩サバ 60～80g
- 茗荷 2個
- シークワーサー 1個
- 醤油 小匙０．５
- 鰹節 小匙１～２
作り方
-
1
鯖60～80gに魚グリルで火を９～10分通す
茗荷に3分グ魚グリルで中火を通す
- 2 蒸器底に水５００ｍｌ入れ皿ごと乗せ3～5分蒸す
-
3
火が通ってから鯖に茗荷と鰹節を乗せ、醤油とシークワーサー汁をかけ御飯と戴く
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 茗荷塩鯖シークワサー風味＊
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