∝南瓜フライドオニオンスープ§ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミキサー南瓜；id1150002670 大さじ２
- 鰹出汁スープ ７００～８００ｍｌ
- 塩胡椒 少々
- フライドオニオン 各小匙１
- 溶き卵 1個20g
作り方
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1
南瓜ポタージュの素；南瓜150gを１０分～１５分蒸器に入れ中火で蒸す、豆乳１５ｍｌ、お酒３０ｍｌとミキサーする
レシピid1150002670画像参照
大匙２を鍋に入れる
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2
鰹節出汁を小匙１とポット湯５００～６５０ｍｌを鍋に入れ弱火で3分火を通す；溶き卵20g分を混ぜる
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3
塩胡椒少々で味を調え、火を止め、お皿に３５０ｍｌ入れる
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4
フライドオニオン小さじ１を乗せる
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5
完成
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 南瓜フライドスープ
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