スライスチーズで★手ごねチーズパン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ★印の 砂糖・ドライイースト・卵・水をよく混ぜておく。
- 2 別のボウル(大きめ）に強力粉と塩を入れて混ぜておく。
-
3
２に1を加え 木べらで混ぜる。
粉っぽさがなくなったら手でこねる。10分くらいよくこねる -
4
しっかりこねたら サラダ油を入れてさら5分こねる。
丸めてラップをして室温で60分発酵させる。 - 5 パン生地をたたいてガスを抜き 20個に切る。丸めてラップをかけ 休ませる。
- 6 10分後 生地を手のひらで伸ばして スライスチーズを入れて丸める。
-
7
上にもスライスチーズとマヨネーズをのせ30分待つ
（2次発酵） - 8 200℃に熱したオーブンで15分焼く。
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