牛肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンを水洗いし、種をとって細切りにしておく。
-
2
牛肉と食べやすい一口サイズに切り、塩少々を振っておく。
片栗粉を振ってまぶしておく。 -
3
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。
火が通ったらピーマンも投入して炒める。 -
4
醤油、オイスターソース、料理酒、みりんを入れて炒める。
味が行き渡ったら皿に盛りつけ完成！
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