わらびの簡単な煮もの レシピ・作り方

わらびの簡単な煮もの
  • 約30分
  • 300円前後
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
鰹節がいい味出します。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 だし汁・砂糖・わらびを鍋に入れ煮立たせる。
  2. 2 醤油・塩・鰹節を加え煮汁が少なくなるまで煮詰める
  3. 3 味見をしてちょうどいい濃さになったら 火を止める。

きっかけ

春の味です★

おいしくなるコツ

わらびやあく抜き・下ゆで済みのものを使用。

  • レシピID:1150001386
  • 公開日:2011/04/12
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カテゴリ
その他の野菜わらび
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春野菜2011 わらび 花見 簡単煮物
料理名
わらびの煮物
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つくったよレポート(7件)

  • みっつ豆
    みっつ豆
    2023/06/03 19:23
    わらびの簡単な煮もの
    簡単に作れました
  • ちーこちゃんまん
    ちーこちゃんまん
    2022/04/14 08:47
    わらびの簡単な煮もの
    美味しく出来ましたまた作りたいです
  • Apple9844
    Apple9844
    2015/02/01 11:20
    わらびの簡単な煮もの
    ささっと出来て嬉しい一品~♪

    美味しいおかずさんレシピをありがとう☆
  • p5941
    p5941
    2013/05/02 20:37
    わらびの簡単な煮もの
    友人から下処理後の蕨を頂き、同じ分量で調理しました。ホントに簡単で、いいお味にできあがり、家族皆笑顔です。ありがとうございます。

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