材料3つ★ルッコラといちごのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ルッコラ 1/3袋
- いちご 2粒
- バルサミコクリーム 適宜
作り方
-
1
ルッコラは食べやすい大きさカットし、5分程浸水させたらよく水けを切る。
※水分がついたままだと味がぼやける。 - 2 いちごをスライスする。
- 3 ルッコラをお皿に盛り付けたらいちごを散らし、バルサミコクリームをかける!
- 4 ※バルサミコの酸っぱさが苦手な人はオリーブオイルを一回しかけても良いです。
きっかけ
とあるイタリアンでたべたルッコラのサラダがオシャレで美味しくて作ってみました。
おいしくなるコツ
・水けをよく切る。私はサラダスピナー使用。 ・お好みでオリーブオイルを少量かけるのも良い。
- レシピID:1140058928
- 公開日:2024/03/14
関連情報
- 料理名
- ルッコラのサラダ
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大皿で作ってパーティーにも◎